Dagens Ret – hver Mandag:
Stegt flæsk med persillesauce
Pris 158,- kr – minus 15% ved take-away
Hel Smørstegt rødspætte
Serveret med nye kartofler, en fiskecitron og skøn persille-sauce
Kr. 265,-
Gl. Humlebæk Krogryde
Tilberedt med skært oksemørbrad, serveres med mos og råsyltede tyttebær
Kr. 198,-
Wienerschnitzel ”Salzburger Art”
Af kalveinderlår der paneres og steges i smør, med grønne ærter, brasede kartofler og skysauce. Tilbehøret kommer ved siden af – peberrod, kapers, citron og benfri sild
Kr. 255,-
KROENS KENDTE SPECIALITET!
Oksemørbrad på egetræsplanke
Serveres med Pommes Duchesse, grilltomat, champignon og frisk grønt. De vælger mellem vores hjemmelavede sauce Bearnaise – eller – hvis De hellere er til det lidt hottere – pebervarianten med en fyrig sauce Madagaskar, der vil noget.
Kr. 298,-