I anledning af vores 275 års jubilæum byder vi alle vores gæster på en særlig menu under overskriften “Spis som herskabet – smag på historien”.
Den er sammensat af råvarer og fortællinger, som tilsammen bygger bro fra dengang til i dag, hvor Gl. Humlebæk Kro stadig har stuerne fulde, øl i hanerne og intentionen om at behandle enhver gæst som en kongelig.
Menuen er fuld af råvarer og fortællinger, der tilsammen bygger bro fra dengang til i dag, hvor kroen stadig har stuerne fulde, øl i hanerne og intentionen om at behandle enhver gæst som en kongelig.
Appetitvækker Kroens eget hjemmebagte “Maltbrød” og “Humlebrød” bagt med humle og rug
Forret Hummer med fine fornemmelser, dip og garniture
Mellemret Eksotisk melon til at friske munden
Hovedret Kalvemørbrad med kantareller, grønt & kogt potato
Dessert Crêpes Suzette
Den varme afslutning Kaffe eller te
Oprindeligt en mode blandt de rige, så en vane hos de store og nu en natur for os alle
